Viande de chevreau - Gigot, et "côtes viandées"

Prix de vente : 17.80 ¤ l'unité 

Produit en rupture

  • 17.80 ¤ / kg
  • Producteur : Les Cabrioles Foubert Sassa Elise
  • Origine production : Contest (53)
  • Origine transformation : Abbatoir de craon / renazé
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Sous vide 1 kg
  • Date limite de consommation : 15 jours

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Il s'agit de viande de chevreau : pièce gigot et côtes viandées, filet,collier
Les colis sont livrés sous vide DLC jusqu'au 16/10. ensuite à congeler.
Les chevreaux sont certifiés bio durant toute leur présence sur la ferme.
Je n'ai pas souhaité certifier bio l'abattage et la découpe dù à un surcoût .
Proposition de recette